モスバーガーの「MOS PLANT-BASED GREEN BURGER」を食べた – 代用肉その27

モスバーガーの「MOS PLANT-BASED GREEN BURGER」を食べた。

去年(2020年の5月)から全国販売開始していたのだが、しばらくずっと食べに行けてなかった。
MOS PLANT-BASED GREEN BURGER<グリーンバーガー> モスバーガー公式サイト
モスが植物性100%なバーガーを全国1200店舗以上で発売開始!│ 宇宙BLOG

注文した。

従来のソイバティのバーガーとはちょっと違うらしい。

原材料に動物性食材と五葷を使わないというのが特徴らしい。
五葷とは、仏教などで食を禁じられている臭いの強い5種の野菜(ねぎ、らっきょう、にら、にんにく、玉ねぎ)のことだそうだ。

付け合わせにオニオンフライを付けてしまった。

味は、前のソイパティのときとそんなに変わらない感じだと思った。薄味だ。

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