大阪の釜たけうどんに行ってきた (かすうどんを食べた)

大阪のオイシイもの横町の釜たけうどんに行ってきた。
かすうどんを食べた。

大阪駅のすぐ近くのヨドバシカメラのB1Fを出たところにあるオイシイもの横町という場所だ。

かすうどんを注文した。油かす(あぶらかす)がトッピングされているうどんだ。

明石たこ焼きも気になったのだが、やめておいた。


かすうどん。

油かすはホルモンを揚げたものなので、ちょっと固くて普通にホルモンっぽい味がする。
富士宮の肉かすと似たようなものかと思っていたのだが、肉かすのほうが上品な感じの(おとなしい)味だ。油かすはパンチがある味で美味しい。

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