ラクダ肉を食べてみた

ラクダ肉を食べてみた。

ラクダ肉には初挑戦だ。キャメルトライ。

ミートガイ 手作り 味付けラクダ肉キューブ (竹串10本付き) (150g) らくだ肉 シシカバブ 100%無添加 Additive-free Original Spiced Camel Cubes + 10 Skewer Sticks (Amazon)

串に刺してみた。

オーブントースターで焼く。

いい感じに焼けた。

堅くてちょっとクセがある肉だが、香辛料の風味で美味しく食べられた。
味は、ラム肉の串焼きに似てる。シシカバブ風だ。

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