蕎麦工房 紗羅餐(さらざん)本店に行ってきた。
星崎のあたりにある蕎麦の店だ。
ちょっとお高い店だ。
季節のメニューの霜月を注文した。
蕎麦と天ぷらのセットだ。天ぷらは椎茸と牡蠣。
蕎麦は二八蕎麦で、追加料金で十割蕎麦にすることもできる。
以前ここに来たときに十割蕎麦を食べたので、今回は二八蕎麦にした。
普通に美味しいお蕎麦だった。
前菜の蕎麦の実の入ったお出汁の汁物がおしゃれだ。
落ち鮎の塩焼き(岐阜の天然あゆ)がお薦めということだったのだが、やめておいた。
鮎の塩焼き1匹で2970円らしい。
