岐阜の和菓子屋「虎渓」に行ってきた (栗きんとんを買ってきた)

岐阜の和菓子屋「虎渓」に行ってきた。

土岐市にある店だ。

栗きんとんを購入した。
正月のおせちの栗きんとんとは別物の菓子だ。岐阜の中津川から恵那のあたりの名物らしい。
栗きんとん 岐阜県 – うちの郷土料理:農林水産省
瑞浪や土岐、多治見のあたりでも売っている。

甘さひかえめで上品な味で美味しかった。

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