宅麺という冷凍のラーメンの宅配サービスを使ってみた。3回目だ。

割引きクーポンで、4000円以上の買い物時に2500円引きというのが来てたので、4つほどラーメンを購入した。

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らーめんバリ男

二郎系ラーメンだ。トッピング用のもやしを自前で用意した。

太めの麺でわりと普通の二郎系だ。
スープが辛めで飲めなくて、残してしまった。だいぶ塩辛い感じ。

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島根宍道湖しじみ塩そば

トッピング用のネギは自前で用意した。

シジミが、熱湯で湯煎したのだけど開かない。
麺を食べたあとでスープごと電子レンジで加熱したら開いた。

開いてからのスープのほうがシジミの旨味が出てスープが美味しい。これに合わせて麺を食べるべきだった。

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無鉄砲とんこつラーメン

スープの表面数ミリほど油で覆われるくらい油が多い。スープを冷めにくくする役割っぽい。
とんこつスープといっても白濁していないタイプで、とんこつしょうゆ系なのだろう。

立派なチャーシューが特に美味しかった。

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ドゥエイタリアンらぁ麺フロマージュ

ラーメン自体は普通の細麺のしょうゆラーメンっぽい。端麗系?
トッピングのチーズのふわふわのクリームを麺に絡めて食べるとコクがあり凄く美味しい。
チーズが溶けたスープも美味しかった。