冷凍のムーンライトクッキー生地を箱買いしてしまった。
サンプル百貨店というサイトで安売りしていたのでつい買ってしまった。
ムーンライトだけでなく、チョコチップクッキーの生地もセットだ。
解凍して、クッキー1個分づつに切って、丸めて延ばして、焼くだけでクッキーが作れる。
手抜きをして、半解凍くらいで切っただけで焼いているのだがムーンライトクッキーはいまいち美味しく焼けない。チョコチップクッキーのほうは美味しく焼けている。
ムーンライトクッキーのほうはちゃんと完全解凍して一度丸めてから延ばさないと駄目なようだ。
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ムーンライトクッキーの生地をアレンジして、チアシードを練り込んで焼いて食べている。
オーブントースターで焼いているのだが、焼き加減が均一にならないのがちょっと難点だが、一度にたくさん焼こうとせずに横に一列か二列くらいだけ小分けにして焼くとよさそう。
見た目はゴマっぽいし、つぶつぶの食感が食べていていいアクセントになる感じだ。ただし、最後に口の中に少しつぶつぶが歯に挟まって残ってしまいがちなのが難点だ。
チアシードが腹の中で膨らむみたいで、少し食べただけでお腹が膨れる。
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追記
まだ売り切れていないようだ。
・【2種各24個】ムーンライト クッキー生地 120g – チョコチップ クッキー生地 120gを税込・送料込でお試し ｜ サンプル百貨店 – 森永製菓株式会社
クーポンを使うことで激安になるのだが、自分はもうクーポンを使って既に購入済みなので追加で安く買うことはできない。