氷見うどんを食べてみた。
富山県に出かけた時に、お土産に買ってきた。
氷見うどんは、日本三大うどんの1つとも言われている。(※諸説あり)
乾麺ではなくて、半なま麺だ。
茹でてみた。
長さは長いままで、半分を茹でて、ザルで水洗いした。
めんつゆをかけて、かき揚げをのせて食べた。
もちもちした食感で、美味しかった。
氷見うどんを食べてみた
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kako blog
氷見うどんを食べてみた。
富山県に出かけた時に、お土産に買ってきた。
氷見うどんは、日本三大うどんの1つとも言われている。(※諸説あり)
乾麺ではなくて、半なま麺だ。
茹でてみた。
長さは長いままで、半分を茹でて、ザルで水洗いした。
めんつゆをかけて、かき揚げをのせて食べた。
もちもちした食感で、美味しかった。