TOFU PROTEIN 大豆のお肉 焼肉を食べてみた – 代用肉その72 コメントを残す TOFU PROTEIN 大豆のお肉 焼肉を食べてみた。 大豆ミートの焼肉だ。 あらかじめ味つけされて焼いてあり(?)、そのまま食べられる。電子レンジか袋ごとお湯であたためたほうが美味しくなるらしいので、電子レンジで加熱した。 焼肉店で出している大豆ミート焼肉に近い感じで、歯ごたえはソフトだが少し繊維っぽい歯ごたえで肉っぽい感じが出てる。濃いめの味は中までしっかり浸みているので美味しい。材料に肉エキスとか使って無くて完全に植物性でこの味なので、よく出来ていると思う。