とまとらーめん専門店 蕃茄に行ってみた。

本山にある店だ。地下鉄本山駅の近くの大通り沿いにある。

台湾とまとめん Bセットを注文した。サラダと水餃子が付いてくる。

トマトのスープに、細麺の麺が入っていて、トッピングにトマトやたまねぎなどの野菜と台湾ミンチとニラがトッピングされている。

トマトソースで細パスタを食べているのに近い感じだ。
ラーメンなので麺をすすると台湾風の辛いのが鼻に抜ける感じがする。
具はトマト、ナス、たまねぎがメインで、特にたまねぎが多い。
麺を食べきったあと、かなりたまねぎが残ったのでたまねぎだけ食べ続けたのだが、ちょっと飽きる。

追い飯でトマトスープにごはんとチーズを入れてリゾットにして食べるのがお薦めらしい。
今回は追い飯は注文しなかった。