ファミマの育てるサラダで育てたバジルの葉と、家庭内水耕栽培で同様に育てたバジルの葉を収穫した。

結局あまりうまく育てられなかったので、少ししか葉を取ることができなかった。

ファミマのバジルは、既に2回ほど葉を収穫して、ピザに乗せて食べたりしたが、次の葉が育ってきた。
今回は全部の葉を収穫して、一旦終了にする。

水耕栽培は、先週くらいまでは元気だったのが、気温が上がってから水の消費が急に多くなったようで、うっかり水を切らしてしまって半分枯らしてしまった。

外のプランターに植えたバジルは、大きく育ったのだが、ナメクジや害虫にだいぶ食われてしまって虫食いの葉が多い。こちらはバジルシードを収穫するために葉を取らずに放置している。

収穫した分をフードドライヤーで乾燥させて、保存用にする。

1日半くらい乾燥させた。


乾燥バジルができた。

あとで、なにかの料理とかに使ってみようと思う。