モスバーガーのソイシーバーガーを食べた – 代用肉その55

モスバーガーのソイシーバーガーを食べた。

以前はグリーンバーガーというのをやっていたのだが、最近、新製品でおさかな風フライのバーガーを発売した。
試しに食べてみることにした。

注文した。

大豆のソイフィッシュフライは、人工ホタテ(ほぼホタテ?)みたいな繊維感のある部分と、緩い感じの部分が混ざっている感じの食感だ。普通の魚フライとはだいぶ違っている。

タルタルソースを付けないとフライ自体はあまり味がしなくて物足りない。

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