パイナップルカステラを食べてみた

パイナップルカステラを食べてみた。

沖縄の菓子だ。
何十年か昔に中学生くらいのころに一度食べたことがある。
すごく美味しかったという記憶があって、また食べてみたいとずっと思っていた。

沖縄旅行とかに行って買おうとか考えていたのだが、結局全く沖縄に行っていない。あと、沖縄の物産ショップの名古屋の栄の店や、大阪の大きい店とかにも行ってみたのだが売っていなかった。

しかたがないので、通販で購入した。送料が結構高いのが難点だ。

開封。

カットして食べてみた。

パイナップルの砂糖漬けっぽいものが乗っている。
生とドライフルーツの中間くらいな感じだ。

味は、自分の記憶で美化しすぎたのか、そこまでパイナップルの風味が強くなく、普通にパイナップルを乗せたカステラだ。

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