名古屋の昭和区の八百鮮というスーパーでたまに変わった魚が売っているのを見かける。

前にチゴダラ(?)が売っていたので、買って自分で調理して食べた。

今度は、ヨロイイタチウオが売っているのを見かけた。

2匹1パックになって売っていたが、2匹も一度に食べられないので、スルーしてしまった。
1匹を食べて、もう1匹は冷凍しておけばよかったと、あとで気がついた。

自分で料理する場合、前と同様に とりあえずハラワタを取ってブツ切りにして鍋にしてしまうくらいしかできなかったりする。

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追記

また店に行って、売っているのを見かけたので、買ってみた。

1尾で購入できて、前よりもちょっと安い。

調理する。

ブツ切りにして、鍋にして食べた。

白身の魚で、美味しかった。
ただ、小骨が多いのでちょっと食べにくい。
頭とその近くのメインの骨ががっしりしてる。上側というか背中側は小骨がなくて骨から身が取れやすくて食べやすかったが、下側の腹側が小骨が多かった。