大豆のお肉を食べてみた。
ヴィーガンでも食べられる代用のお肉だ。自分はヴィーガンとかは興味ないが。
マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 【大豆ミート】 フィレ 90g×5個(Amazon)
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大豆のお肉を食べてみた。
ヴィーガンでも食べられる代用のお肉だ。自分はヴィーガンとかは興味ないが。
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謎肉丼というのが売っているのを見つけたので食べてみた。
前に自分で謎肉丼として台湾丼みたいなのを作ったりしたのだが、本家の謎肉丼はどんな味なのだろうか?
インスタントのスキヤキ牛めしと同じようなパッケージのシリーズらしい。
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からあげ缶詰を手に入れた。
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飲めるごはんというのが発売されている。
→ 非常食に「飲めるごはん」 農協が開発、災害で注文続々
試しに買って、飲めるごはんを食べてみた(飲んでみた)。
【飲めるごはん】3種 味くらべセット【梅こんぶ・シナモン・ココア×各2本ずつ】245g×6缶セット 防災非常食 保存食 災害グッズ 飲めるご飯 農協の飲めるごはん(Amazon)
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完全食パスタ(BASE PASTA)のラーメン、BASE RAMENを食べてみた。
お試し用のセットを注文したのが届いた。
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伊勢に行って赤福の新作、いすず野あそび餅を買ってきた。
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ルンダンという料理を食べてみた。
ルンダンというのはインドネシア料理で、肉(おもに牛肉)をココナッツとスパイスで味付けて煮た料理だ。
CNNが選ぶ2017年の世界で一番美味しい料理の第1位になった料理で、ちょっと興味があったので、食べてみることにした。
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ミートクローを手に入れたので、肉をほぐしてサンドイッチを作ったりしてみた。
手に持って使う爪で、ミートクローとかシュレッダークロー、肉ハンドラーフォークとかいう呼び名で呼ばれている商品だ。
肉をほぐして細切れにするにに使う。
2pcsオリジナルのベアはシュレッダークローを発します – 簡単に持ち上げ、ハンドリング、シュレッド、カットミート – バーベキュープロにとって必須 – 超シャープなブレードと耐熱ナイロン(Amazon)
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固形燃料用の炭火風焼き網を手に入れた。
パール金属 懐石 卓上コンロ用炭火風焼網 H-6475(Amazon)
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セラミック式の焼き網を試してみた。
セラミックの発熱体が中に敷いてあり、ガスで直接加熱する熱だけでなく、セラミックから出る赤外線で対象の中の方まで熱が通るらしい。
アウトドア用のガスバーナーを使って外で調理する前の練習で、まずは室内で試してみることにした。
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