うな富士で肝入りうな丼を食べた。
名古屋の鰻屋では一番評価が高い店だ。一度来てみたかった。
11時が開店時間だけど10時にもう人が並んでいた。
ちょっと近くのコンビニまでトイレに行って戻ってきたら、7人くらい並んでいた。
テントで開店まで待って、最初に入店できた。
肝入りうな丼を注文した。値段はちょっと高め。
30分くらいで香ばしいうな丼が出てきた。(前に並んでいた人達はもう少し早かった)
うな肝をタレで焼いた物がうな丼(並)の上に乗っている。
吸い物は、うな肝ではなく、アサリの吸い物だ。
美味しかった。