名古屋タンメン桜屋に行ってきた。
ふつうのタンメンを注文した。コーチンの出汁のスープが特徴だ。
あと、餃子とライスのセットも付けた。
おいしい食べ方というのがあるらしい。
まず辛みペーストと溶かさずにスープの風味を味わう。そのあと辛みペーストを溶かして食べる。
最後に酢を入れてさっぱりと食べる。という。
酢はあまり好きでは無いので自分は入れなかった。
名古屋タンメン桜屋に行ってきた
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kako blog
名古屋タンメン桜屋に行ってきた。
ふつうのタンメンを注文した。コーチンの出汁のスープが特徴だ。
あと、餃子とライスのセットも付けた。
おいしい食べ方というのがあるらしい。
まず辛みペーストと溶かさずにスープの風味を味わう。そのあと辛みペーストを溶かして食べる。
最後に酢を入れてさっぱりと食べる。という。
酢はあまり好きでは無いので自分は入れなかった。