豚を未使用なとんこつカップラーメンを食べてみた。
具のそぼろ肉みたいなのは大豆ミートを使っている。
スープに豚は使っていないけど、鶏と牛は使っているらしい。
ハラールとかの需要なのだろうか。
お湯を注いで2分で食べられる。
少しとろっと白濁したスープで、味もちょっととんこつっぽい。
しかし、どうも物足りないというかあまり美味しく感じない。
どこがいけないのか(なにが足りないのか)よく分からない。
豚を未使用なとんこつカップラーメンを食べてみた – 代用肉その6
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