しゃぶ葉でラムしゃぶ(ラム肉しゃぶしゃぶ)を食べた。

最近、ラムしゃぶというのが流行っているらしい。
すかいらーく系の しゃぶ葉でもやっているので、行ってみた。
・ラム　食べ放題コース – ランチ -しゃぶ葉｜しゃぶしゃぶ食べ放題・バイキング｜すかいらーく

しゃぶしゃぶ用の薄切りのラム肉だ。

通常の出汁と、カレー風味の出汁と2種類で食べてみた。

通常の出汁だと、ラム肉のクセがあるのでポン酢で食べる場合は紅葉おろしとかの薬味を多めにするといい感じだ。ごまだれで食べるのも悪くなかった。

カレー風味の出汁は、ラム肉が少しカレー風味になるが、そこまでカレー風味が強くないので、あまりカレーの意味がないように思えた。

いっそラム肉のしゃぶしゃぶをカレーライスのトッピングに乗せて食べるくらいでもいいのかもしれない。