food_cooking」カテゴリーアーカイブ

ZENBヌードルという低糖質の麺を試してみた

ZENBヌードルという低糖質の麺を試してみた。

ミツカンがやっているらしい。
(ちょっと前に試したのだけど、blogに書き忘れていた。)

【糖質オフの豆100%麺】 ZENB ゼンブ ヌードル 丸麺 8食 (2袋) そば パスタ ラーメン [ 糖質オフ グルテンフリー 糖質制限 腸活 時の 食物繊維 補給に ダイエット 時の栄養補給に 置き換え たんぱく質 低GI 鉄分 レンジ 調理可 ] (Amazon)

黄えんどう豆でできた麺だ。小麦の普通の麺に比べて低糖質なのだとか。

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金山駅の自動コンビニのファミリーマートに行ってみた

金山駅の自動コンビニのファミリーマートに行ってみた。
名鉄金山駅の西改札口の近くにある。(改札内)

商品を手に持ってレジ前に持っていくだけで、バーコードとか読まなくても自動で支払いが開始される仕組みだ。
ファミマの無人決済コンビニ

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赤飯で包むタイプのいがまんじゅうがあるらしい (作ってみた)

赤飯で包むタイプのいがまんじゅうがあるらしい。

いがまんじゅうの由来とかネットで調べてたら、埼玉県鴻巣市が発祥のいがまんじゅうの記事を見つけた。だが、愛知県のいがまんじゅうとは別物なようだ。
赤飯でまんじゅうをくるむ「いがまんじゅう」とは(デジタルリマスター版) — デイリーポータルZ
赤飯+まんじゅう…主婦の知恵か失敗か 農家のごちそう埼玉新聞
いがまんじゅう 埼玉県 – うちの郷土料理農林水産省

愛知県では埼玉の赤飯で包むタイプのいがまんじゅうは売っていない。
試しに赤飯と饅頭を使って自分で作ってみた。

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