キャンプ用のバーナーの大きめのものを買ったので試してみる。
AOTU ポータブルキャンプストーブ 圧電点火付き 3500W
これまでに使っていたシングルバーナーに比べるとちょっと大きいので携帯性が多少悪くなる。
ケースに入れた状態だと、コッヘルに入れたときにフタが閉まらない。
ケースを使わなければ、コッヘルに入れてフタが閉まる。
プチプチとかのクッションに包んでコッヘルに入れて持ち歩くのが良さそうだ。
実際に調理に使ってみる。
スープパスタを作ってみた。
材料のパスタに「スパグラ」を使っているのだが、セール品でパスタ単品を買うよりも安かったのでスパグラの中身のパスタのみを取り出して使う。
タマネギとアスパラガスを切って、ベーコンと一緒にコッヘルに入れてサラダオイルで炒める。
火力は中火で。
タマネギがしんなりしてきたら、水を加える。
水が熱くなったら、パスタを投入し、煮る。
パスタが煮えてきたら牛乳を入れて、また煮る。
牛乳が熱くなったら、スライスチーズを入れて、少し加熱する。
仕上げに黒こしょうとパセリを振りかけて完成。
無事、スープパスタを作ることができた。
大きめのバーナーは火力が強くて調理がはかどる。今回は中火で使ったが、もっと強い火力でも使えそうだ。