小さい鉄板と固形燃料と折り畳みごとくで、焼肉をしてみた

小さい鉄板と固形燃料と折り畳みごとくで、焼肉をしてみた。

小さい鉄板はSeriaとかダイソーとかの100円ショップで最近よく見かける。

MIROという方がやっているのをマネしてみた。

スーパーで見切り品で安売りされている焼肉用の和牛を見かけたので、買ってきた。

1パック分を焼いて食べた。

この鉄板だが、かなり焦げ付きやすい。派手に焦げ付いてしまった。
100円程度の鉄板なので、使い捨ててもあまり心が痛まない。

焦げ付き防止で、アルミホイルであらかじめ包んでくるんでおけばよかったのかもしれない。

あるいは、前に使っていた厚手の小型鉄板を使ってもよかったのかも。
一人BBQ用の小型の厚い鉄板を安価に買ってみた

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