四代目一八に行ってきた。
金山駅の近くのきしめん店だ。金山駅南口から西方向に行った場所にある。
ミニカツ丼と天ぷらきしめんを注文した。食券式だ。金額にペリカというのが併記されている。
カツ丼は、小さめのカツが乗っている。意外とボリュームがある。
きしめんは、麺の幅が12mm～13mmくらいで少し透き通った感じ。厚さは薄めだがコシがある。
つめたいころきしめんだと、よりコシが楽しめるらしいのだが、今は12月の寒い時期なので、温かいきしめんにした。
四代目一八に行ってきた (きしめんを食べた) 【なごやめし】
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