巨大たこ焼き器を使って球形のハンバーグを焼いてみた。

このネットの記事の球形のハンバーグを作るというのを見て、真似してみた。
・ハンバーグは平面から球体へと進化! 格之進の「ハンバーグ焼き器」を試す【老師オグチの家電カンフー】- 家電 Watch

巨大たこ焼き器は、以前に購入している。

挽肉とハンバーグのもとを混ぜて捏ねて、ハンバーグたねを作った。

焼いてみる。

上記の記事みたいにフタをして焼くため、パウンドケーキの使い捨てアルミ型を被せてみた。ちょうどいい大きさだ。

しかし、なかなか焼けない。

ちょっと目を離していたら、肉汁が盛大に溢れてしまっていた。缶コーヒーをこぼしたくらいの量で、机の下の床に結構広がっていて掃除が大変だった。

片方のハンバーグがちょっと崩れ気味になっている。

ひっくり返して、もう半面も焼いた。

ロコモコ丼にした食べてみた。

ボリュームがあって味は普通に美味しかった。
ただ。ちょっと焼きすぎで、肉汁がだいぶ逃げてしまっていてジューシーさがちょっと足りないのが残念だ。