ホーリーバジル入りかりんとうを食べてみた。
旅先(福井の武生)で、あまり見かけないホーリーバジルのお菓子が売っていたので買ってみた。
(ちょっと前に食べたのだけどblogに書き忘れていた。)
ホーリーバジルは前に家で水耕栽培で育ててみたことがあり、スイートバジルみたいな匂いよりも紫蘇っぽい匂いが強いと感じたのだが、かりんとうみたいに調理してしまうとバジルの匂いが強くなるようだ。
ホーリーバジル入りかりんとうを食べてみた。
旅先(福井の武生)で、あまり見かけないホーリーバジルのお菓子が売っていたので買ってみた。
(ちょっと前に食べたのだけどblogに書き忘れていた。)
ホーリーバジルは前に家で水耕栽培で育ててみたことがあり、スイートバジルみたいな匂いよりも紫蘇っぽい匂いが強いと感じたのだが、かりんとうみたいに調理してしまうとバジルの匂いが強くなるようだ。