今池の虎龍に行ってきた。虎龍は、ふうろんと読む。
栄華楼という店の支店だったのが独立した店らしい。
四川麺というのが旧栄華麺と書いてあり、栄華楼のメニューを引き継いでいる。
四川麺セットを注文した。ミニ麻婆豆腐が付いてくる。
四川麺は見た目はちょっと辛そうに見えるのだが辛くない。坦々麺のゴマとかピーナツっぽい風味がすごく良い。
ミニ麻婆は辛いのだが、香辛料はあまり入ってない感じで、シンプルにラー油が入っていて辛いのではないかと思う。落差を感じる。
今池の虎龍に行ってきた
コメントを残す