イオンタウン千種のマックスバリュでタコの卵とかカメノテが売っていたで買ってみた。


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タコの卵。やなぎだこの卵だそうだ。

買って持ち帰る途中にちょっと皮が破れてしまった。

皮の中身はこんな感じだ。


醤油漬けにしてみた。(醤油、酒、みりんを加熱してアルコールを飛ばしてから冷ました漬け汁に1晩漬けた。)

ごはんにかけて食べた。基本的にはイクラみたいな魚卵の醤油漬けに近いのだけど、あまりタコの卵自体の味は濃くなくて醤油の味が支配的な感じだ。


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カメノテ。
昔、三重県の紀伊長島の道の駅に行ったときに、売っていたのを見かけて 食べてみたかったのだが、そのときは持ち帰る用意とか無くて買えなかった。
ようやくリベンジできた。

塩ゆでにした。
(みそ汁に入れるのもよいらしいのだが、みそ汁に入れる場合には丹念に洗って汚れとか海藻とかフジツボなどの付着物をきれいに落とす必要があり、ちょっと面倒だ。)

袴みたいな部分を破って、中身の貝の管みたいな部分を食べる。

カメノテは、貝の仲間ではなくて、どちらかというとエビやカニに近いらしい。
味はエビみたいかというと、そうでもなく、貝に近いがちょっとだけエビっぽい独特の味だった。