ロピアで生にしんが売っていたので買ってみた コメントを残す ロピアで生にしんが売っていたので買ってみた。 あまり上手ではないのだが、なんとか3枚におろした。 ちょっと骨切りをして、皮を剥いで、カットして刺身にした。身が柔らかくてイワシみたいで、難しかった。見た目はアジやイワシみたいなひかりものっぽい。 食べてみた。あぶらが乗っているがクセがなく美味しかった。
