ひもかわうどんを食べてみた。
(味噌煮込みうどんアレンジも食べた。)

きしめんみたいな幅広のうどんだ。群馬県の桐生市の郷土料理だそうだ。
・ひもかわ – Wikipedia
もともとは愛知県刈谷市の芋川うどんがルーツという説がある。自分は刈谷市のその近所(今川)に30歳位までほぼずっと住んでいたのに知らなかった。

星野 ひもかわうどん 200g×4個 (Amazon)

えいこく屋カレーきしめん(袋生麺)を食べてみた。

袋生麺のきしめんだ。
きしめん店の角千と覚王山のえいこく屋のコラボ商品で、カレースープにはえいこく屋のカレースパイスを使っている。

星ヶ丘製麺所きしめんがスーパーに売っていたので買ってみた。
フランテロゼ覚王山というヤマナカ系のスーパーの冷凍食品コーナーで見つけた。

冷凍食品の電子レンジでチンするだけで食べられる冷やし中華のシリーズの新作で、豚しゃぶうどんと冷麺が売っていたので食べてみた。

袋生麺のラーメンをいろいろ食べてみた。

ラーメンの乾麺の袋麺に対して、生麺で売っているラーメンは「袋生麺」と呼ぶらしい。
チルド食品(冷蔵食品)なのでチルドラーメンと呼ぶ場合もあるようだが、コンビニでよく売っている丼型の容器に入ったレンチン(電子レンジ加熱)するタイプのチルドラーメンと区別できない呼び方なので、袋生麺と呼ぶ方がよさそうだ。(チルドでない常温タイプの生麺の商品もあったりする。)

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萬珍軒 玉子とじラーメン。

名古屋の萬珍軒というラーメン店のラーメンだ。店で食べたことがある。

袋生麺の焼きそばをいろいろ食べてみた。

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ぼてこ焼きそば。

大阪の「ぼてぢゅう」で修行した創業者が三河地方(安城?)で暖簾分けみたいな形で開いた店だそうだ。昔、ぼてこアンドぼてじゅうという名前の店だった記憶がある。(初期は「ぼてじゅう」という紛らわしい名前だったのだとか。※)

袋生麺のUFOを食べてみた。

コンビニ(ローソン100)で売っているのを見かけたので、買ってみた。

ヤマザキUFO焼きそばぱん祭り。