おこし餅(おこしもの,おこしもん,おしもん などと呼ばれるもの)を食べた。

愛知県の名古屋と西三河地方のローカルなものらしい。自分も実家で子供の頃に作るのを手伝わされた。家では「おこしもの」と呼んでいた。
・おこしもの – Wikipedia
・おしもん-おこしもん 愛知県 – うちの郷土料理 – 農林水産省

スーパー(FEEL)で売っていたのを買ってきた。「おこし餅」だ。

宇宙芋（エアーポテト）を食べてみた。

大きな「むかご」みたいなものらしい。三重のVISONに行った時に購入した。

干し芋の唐揚げを食べた。

TVerでごはんもの番組を見て、干し芋の唐揚げというのが出ていた。
それを真似して作ってみることにした。

グルテンミートで唐揚げを作って食べた。

缶入りのグルテンミートを購入した。小麦でできた代用肉だ。

からあげ専用コーラというのがあるらしいので探したのだが見つからなくて、フライドチキン専用コーラというのが見つかったので試しに買ってみた。

からあげ専用コーラは夏限定だったのだが、去年(2022年)の夏には売っているのを見つけられなかった。
・「ペプシ からあげ専用」夏季限定新発売！ – ニュースリリース一覧 – サントリー食品インターナショナル

冬になって、偶然、業務スーパーアミカでフライドチキン専用コーラというのを見つけた。

ダイソーの電子レンジ用の鍋を手に入れた。

ささっと鍋 という名前の樹脂製の小さい鍋だ。
ティファールの陶器のボウルを電子レンジ鍋に使っていたのだが、最近割ってしまったので、代わりに買ってみた。

BEE CHENG HIANG 美珍香のポークジャーキーを食べてみた。バーベキューポークだ。

通販のお取り寄せで購入した。

正月なので、ローソン100のお一人様向けの小売りのバラ売りお節料理とかを買って食べた。
・ローソンストア100「100円おせち」12月25日から発売。かまぼこ・伊達巻・黒豆・昆布巻・栗きんとんなど全45種類

お煮しめ、黒豆、伊達巻、栗きんとん、のどぐろ蒲鉾の5種類を年末の少し早めに買っておいたのを盛りつけた。大晦日に値下げされたお節料理を狙って出かけるみたいなことはもうしなくてもよいだろう。

炭水化物が少なめな昼食だ。
少しはバランス的なことも考えてお煮しめを入れたのだが、次からは気にせずに黒豆と伊達巻をたくさん買ってみようと思った。