おこし餅(おこしもの,おこしもん,おしもん などと呼ばれるもの)を作ってみた。

材料は、上新粉だ。

おこし餅(おこしもの,おこしもん,おしもん などと呼ばれるもの)を食べた。

愛知県の名古屋と西三河地方のローカルなものらしい。自分も実家で子供の頃に作るのを手伝わされた。家では「おこしもの」と呼んでいた。
・おこしもの – Wikipedia
・おしもん-おこしもん 愛知県 – うちの郷土料理 – 農林水産省

スーパー(FEEL)で売っていたのを買ってきた。「おこし餅」だ。

宇宙芋（エアーポテト）を食べてみた。

大きな「むかご」みたいなものらしい。三重のVISONに行った時に購入した。

干し芋の唐揚げを食べた。

TVerでごはんもの番組を見て、干し芋の唐揚げというのが出ていた。
それを真似して作ってみることにした。

グルテンミートで唐揚げを作って食べた。

缶入りのグルテンミートを購入した。小麦でできた代用肉だ。

からあげ専用コーラというのがあるらしいので探したのだが見つからなくて、フライドチキン専用コーラというのが見つかったので試しに買ってみた。

からあげ専用コーラは夏限定だったのだが、去年(2022年)の夏には売っているのを見つけられなかった。
・「ペプシ からあげ専用」夏季限定新発売！ – ニュースリリース一覧 – サントリー食品インターナショナル

冬になって、偶然、業務スーパーアミカでフライドチキン専用コーラというのを見つけた。

ダイソーの電子レンジ用の鍋を手に入れた。

ささっと鍋 という名前の樹脂製の小さい鍋だ。
ティファールの陶器のボウルを電子レンジ鍋に使っていたのだが、最近割ってしまったので、代わりに買ってみた。

BEE CHENG HIANG 美珍香のポークジャーキーを食べてみた。バーベキューポークだ。

通販のお取り寄せで購入した。