COMPの食べ方を工夫してみる。
前回の続き。
→ COMPの食べ方を工夫してみる – その2 カルーアなど
持ち歩いて出先で食べられるようにできないか考えてみた。
キャンディに加工すればいいかもというのを思いついたのでやってみた。
材料は、COMPと水飴。
水飴をお湯で溶かして、COMPを加えて練る。
最初は緩いホットケーキ生地みたい状態からCOMPを追加していき、ソフトキャンディ状になった。
キャンディを棒状に延ばして、切る。
1つずつクッキングペーパーの小片で包んで完成。
ミルキーっぽくなるかと思ったら、あまりなめらかにならずに粉っぽい感じ。
水なしで食べることができる