ジョイフルの大豆ミートタコライスを食べた。
ミート部分に大豆ミートが使われている。
完全に大豆ミート100%かどうかは分からない。メニューには一部の副材料に動物性の食材が使われているという但し書きがある。
ちょっと旨味が足りないかと思った。肉とトマトとの組み合わせだと旨味が増幅される相乗効果があるものなのだが、大豆ミートだとそういう効果が無いのだろう。
その代わりに粉チーズをたっぷりかけると美味しく食べることができた。
ジョイフルの大豆ミートタコライスを食べた – 代用肉その62
コメントを残す