謎うなぎ丼というインスタント食品タイプの代用うなぎごはんを食べてみた コメントを残す 謎うなぎ丼というインスタント食品タイプの代用うなぎごはんを食べてみた。 お湯を注いで作ってみた。 謎うなぎ丼というよりは、謎うなぎのひつまぶしの茶漬けっぽい感じだ。 プラントベースうなぎの味はあまりしないのだが、うなぎのたれの味と香ばしい香りと食感でうなぎっぽさが再現されている。 ひつまぶし用の薬味を用意して食べればよかったかもしれない。