池下のきずなやに行ってきた (もんじゃ焼きを食べた)

池下のきずなやに行ってきた。

池下駅の北方向にあるもんじゃと鉄板焼きの店だ。

割引のチラシが来ていて、それに釣られて行ってみた。

もんじゃは初めてで、作り方は分からないので店員さんに焼いてもらった。

作り方は、キャベツをヘラで刻むのが大変そうだった。刻んだ具材で土手を作って汁を真ん中に入れるものだと思っていたのだが、そんなにしっかり土手を作ってなかった、

できあがったもんじゃ焼きを食べた。ヘラで食べる。半生状態の部分や焦げ付いた部分とかの違いが楽しめた。

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