宅麺という冷凍のラーメンの宅配サービスを使ってみた。

秋刀魚だしラーメンというのが気になったので買ってみた。
・秋刀魚だし黒船 秋刀魚だしラーメン醤油

宅麺という通販の店があるのは、宅麺の本をちょっと前に買っていて知っていた。

売っているラーメンの種類は入れ替わりし続けるので、本に載っている気になったラーメンはもう売ってなかった。

その代わり秋刀魚だしラーメンというのを見つけた。気になったので注文した。

届いたので、調理して食べてみる。

普通の鶏ガラ出汁のしょうゆラーメンっぽい味だが、うまみが強い気がする。美味しい。

サンマの出汁がブレンドされているらしいが、自分にはサンマとそれ以外の煮干しとかの出汁の違いが分からなかった。