Soylentの代わりの食品 【完全食】

Soylentの代わりの食品について検討してみる。

先日、1週間Soylentだけ食べるというのを試してみた。
あまり美味しいものではないので3食全部は無理だけど、低糖質食品として補助的に食べるのならよいと思った。

しかし、日本では簡単には購入できないので、代わりのものを検討してみる。

まずSoylentの中身と栄養素を基準にする。
Soylentの1食分の材料の主なものは以下の通りだ。
→ 原材料: オーツ麦, マルトデキストリン, 玄米タンパク質分解物, キャノーラ油, 食物繊維, 魚油
これに含まれる栄養素は、
→ 栄養素: 炭水化物133g, タンパク質40g, 脂肪21g, 食物繊維13g,エネルギー800kcal
となっている。(1日分はこの3倍)
成人男性の1日の必要カロリー量はだいたい2000kcalと言われている。Soylentは各栄養素が必要量以上になるように配合されているそうだ。

和製のSoylent的なものとして昔から定番な食品でカロリーメイトというのがある。濃厚流動食をもとに開発された食品と言われている。
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缶タイプのココア味について、
→ 原材料: 還元デキストリン, 乳タンパク, 砂糖 , 植物油, キャラメルパウダー, ココアパウダー, カカオマス
→ 栄養素: 糖質31g ,タンパク質7.6g, 脂質4.4g, 食物繊維2.5g, エネルギー量200kcal
となっている。
缶4本でSoylentの1食分に近い。一日分にカロリーメイト缶を10本は摂取しないといけない。

カロリーメイトに似た栄養飲料でメイバランスminiというのが売っていた。
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牛乳がベースになっているような風味だ。
→ 原材料: デキストリン, 植物油, 乳タンパク質, 脱脂粉乳, 難消化性デキストリン, ショ糖
→ 栄養素: 糖質25g ,タンパク質7.5g, 脂質7.5g, 食物繊維2.5g, エネルギー量200kcal
となっている。カロリーメイト缶と似たり寄ったりな感じ。

本当の流動食のバージョンのメイバランスというのも売っている。
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味は甘みがあまり付けてないココナッツミルクやアーモンドミルクのような感じ。牛乳よりもさらさらしている。味が薄くて少し飲みにくく感じる。
→ 原材料: デキストリン, 乳タンパク質, 植物油, 難消化性デキストリン, ショ糖
→ 栄養素: 糖質43.5g ,タンパク質12g, 脂質8.4g, 食物繊維3g, エネルギー量300kcal
一日3.3パックを目安に摂取するように書いてある。
Soylentに比べると低カロリーで高タンパクな感じだ。あまり活動しない病人向けだからカロリーが抑えてあるのだろう。

同じメーカーの流動食でリーナレンというのもあった。
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量は少ないが中身が濃くなっていて、甘みが強くてちょっと飲みにくい。
味はSoylentに似ている。Soylentに比べると人工香料っぽいような酸味っぽい味がする。
→ 原材料: デキストリン, パラチノース, 植物油, 乳タンパク質, 難消化性デキストリン
→ 栄養素: 糖質70g ,タンパク質4g, 脂質11.1g, 食物繊維4g, エネルギー量400kcal
一日2パックを目安に摂取するように書いてある。
低タンパク、高カロリーだが、それでもSoylentの1日分のカロリーの半分以下だ。

Soylentの成分のうち多くを占めるオーツ麦は、上記のどれにも使われていない。
オーツ麦を使っている食品で「飲むグラ(飲むフルーツグラノーラ)」というのを見つけた。
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「飲むフルーツグラノーラ」(飲むグラ)240g(Amazon)

牛乳や豆乳に溶かして飲む食品だ。
粉の状態だと少し、きな粉のような匂いがする。
豆乳に溶かして飲んでみたが、味はSoylentに近い。
表面に溶けないドライフルーツやコーンフレークやココナッツの少し大粒な粉が少し浮いていて飲みづらい。
→ 原材料: 大麦, 大豆, 粗糖, サイリウムハスク, 玄米, 燕麦, コーンフレーク, フルーツミックス, マルトデキストリン
1食分30gを牛乳200mlに溶かした場合の栄養素は、
→ 栄養素: 糖質19g ,タンパク質11g, 脂質111g, 食物繊維4g, エネルギー量248kcal
となっている。
濃いめに作るとSoylentと似たような感じになる。表面に少し大粒な粉が溶けないで浮いているのがSoylentと異なる。

上記のなかでは飲むグラが一番Soylentに近い気がする。




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