さく蛸の名古屋風醤油たこ焼きを食べた。
八田駅の近くのたこ焼き屋さく蛸に行ってきた。
店の外に行列ができていて とても混んでいた。2時間近く並んで購入。
名古屋焼き醤油たこ焼き10個400円だ。
八田駅のそばの公園で食べた。
ソースとか掛かっていなくて、生地に醤油の味が付いているようだ。
柔らかくて、爪楊枝を刺して持ち上げようとすると自重で崩れてしまうので、ちょっと食べにくい。爪楊枝でなく箸で食べたいところだ。もうちょっと表面をかりっと焼いたのが自分は好みなのだが。
中身はとろりとして熱々で美味しい。
マヨネーズタイプも売っていた。マヨネーズたっぷりの「泳がせマヨネーズ」たこ焼きで、こんな感じらしい。
・マヨネーズの海!キャベツ入りたこ焼き『名古屋焼き醤油専門 さく蛸』八田にオープン。 – 名古屋情報通