やよい軒の大豆ミートのしょうが焼き定食を食べた – 代用肉その46

やよい軒の大豆ミートのしょうが焼き定食を食べた。

看板が出ている。

昨日(6/14)からの新メニューだ。

大豆ミートのしょうが焼き定食を注文した。

大豆ミートは、レバニラ炒めのレバーくらいの大きさだ。厚さもそのくらいの厚さでタレの色とかもあって、見た目はレバニラ炒めのレバーみたい。食感は肉の繊維っぽい食感があるが、ゴムみたいな弾力がありすぎて変な感じだ。そういうモツの種類なのだと思って食べる。

味は、クセがないし強い味もないので、しょうが焼きのタレの味が強くてタレの味でうまく誤魔化される感じ。
美味しかった。

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