「アメリカからやってきた、みんなで作るおもち、大福、おだんごの本」を手に入れた。
オライリーから出ている餅菓子を作る作り方の本だ。
アメリカからやってきた、みんなで作るおもち、大福、おだんごの本 (Make: Japan Books) 単行本（ソフトカバー） (Amazon)
いろいろな餅菓子の作り方が載っている。
おこしもの(おこし餅)、とか、草餅くらいは子供の頃に家で作るのを手伝わされたりしていた。大人になってから自分でも試しに作ってみたこともあるので、餅菓子の自作はあまり特別な感じがしない。
でも、大福は作ったことがなかったので一度試しに作ってみたい。
苺とかのフルーツの大福で、最近わりと流行っている映え系フルーツ大福とか安く自作することもできそうだ。