金沢の鬍鬚張魯肉飯に行ってきた。
鬍鬚張魯肉飯 金沢工大前店だ。石川県に旅行で来て、ついでに立ち寄ってみた。
魯肉飯を注文して食べた。トッピングに煮玉子を追加した。
この日は昼にも魯肉飯を小松駅で食べていて、味つけが薄めだと思っていたのだが、ここでもやはり味が薄い。五香粉の風味が弱くて物足りないと思った。
脂身っぽい部分が多いせいだろうか?
物足りない人向けに唐辛子の油漬け(?)が付いてきていて、これを少し掛けると味が締まる感じだ。
(小松駅の店だとそういうのは付いてこなかったが。)
金沢の鬍鬚張魯肉飯に行ってきた。
鬍鬚張魯肉飯 金沢工大前店だ。石川県に旅行で来て、ついでに立ち寄ってみた。
魯肉飯を注文して食べた。トッピングに煮玉子を追加した。
この日は昼にも魯肉飯を小松駅で食べていて、味つけが薄めだと思っていたのだが、ここでもやはり味が薄い。五香粉の風味が弱くて物足りないと思った。
脂身っぽい部分が多いせいだろうか?
物足りない人向けに唐辛子の油漬け(?)が付いてきていて、これを少し掛けると味が締まる感じだ。
(小松駅の店だとそういうのは付いてこなかったが。)