ダイソーの黒メスティンを手に入れた (炊き込みご飯を作ってみた)

ダイソーの黒メスティンを手に入れた。

フッ素加工でくっつきにくいというのが特長だ。

1.5合用で、深さがすこし深めだ。


試しに炊飯をしてみた。

五目ごはんの素で炊き込みご飯を作ってみる。

実は、炊いたあとのご飯にまぜるだけでもできてしまうのだが、あえて一緒に炊いてみた。

米は1合。

水を入れて、30分くらい米を水に浸ける。

固形アルコール燃料で炊飯する。

火が消えるまで放置して、ちょうど炊きあがった。

食べてみた。
すがきやの炊き込みご飯の味で、美味しかった。


いかの缶詰で、イカめし風の炊き込みご飯を作ってみた。

炊飯中にイカのいい匂いがしてる。
うまく炊けた。
食べてみたが、イカめし風の風味で美味しかった。


さつまいものご飯も作ってみた。

うまく炊けた。
サツマイモと米飯を混ぜて完成。

食べてみた。
サツマイモの甘みが米の甘みと引き立てあってとても美味しい。


黒メスティンでいろいろと炊き込みご飯を作ってみたのだが、焦げ付いたりせず、使用後に簡単にきれいに洗うことができている。
便利でいい感じだ。

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