おこし餅(おこしもの,おこしもん,おしもん などと呼ばれるもの)を作ってみた。
材料は、上新粉だ。

おこし餅(おこしもの,おこしもん,おしもん などと呼ばれるもの)を食べた。
愛知県の名古屋と西三河地方のローカルなものらしい。自分も実家で子供の頃に作るのを手伝わされた。家では「おこしもの」と呼んでいた。
・おこしもの – Wikipedia
・おしもん-おこしもん 愛知県 – うちの郷土料理 – 農林水産省

スーパー(FEEL)で売っていたのを買ってきた。「おこし餅」だ。
続きを読むまだタバコ受動喫煙症の後遺症の化学物質過敏症が治っていないし、元住んでいた部屋から避難して生活を続けている。
避難している今の部屋でやったような対策を元住んでいた部屋で行えば、元の部屋に戻れるのではないかということで、去年(2022年)の年末あたりから少しずつ試している。
何年も長らく元の部屋には住んでいなくて水道を使っていなかったせいで、下水からの空気が逆流して部屋に悪臭が発生してしまっていたのは、空気を入れ換えたたり、水を少し流したりしただけでは駄目で、オゾン発生器とか、物理的に塞いでみたりとかの対策をした。
しかし、完全には無くならない。排水口以外からも漏れてきている気がする。
続きを読むからあげ専用コーラというのがあるらしいので探したのだが見つからなくて、フライドチキン専用コーラというのが見つかったので試しに買ってみた。
からあげ専用コーラは夏限定だったのだが、去年(2022年)の夏には売っているのを見つけられなかった。
・「ペプシ からあげ専用」夏季限定新発売! – ニュースリリース一覧 – サントリー食品インターナショナル
冬になって、偶然、業務スーパーアミカでフライドチキン専用コーラというのを見つけた。
