food_cooking」カテゴリーアーカイブ

ハンバーガーを切って焼くのを試してみた

ハンバーガーを切って焼くのを試してみた。

XのTLで見かけて知ったので、試してみることにした。
「マックのダブルチーズバーガーは半分に切ってフライパンで焼くとめちゃくちゃおいしい」鳥羽周作シェフのアレンジレシピに有名店アカウントも反応「さすが鳥羽さん、メイラード反応です」 – Togetter
【最強グルメ】マクドナルドのダブルチーズバーガーを「料理人・鳥羽周作シェフのレシピ」で食べるとゲキウマ確定

ホットサンドメーカーで焼いてみようと、準備した。

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メヒカリ(深海魚)を煮付けにして食べてみた

メヒカリ(深海魚)を煮付けにして食べてみた。
(ちょっと前に買ったのだが、blogに書き忘れていた。)

マックスバリュでメヒカリが売っているのを見かけたので、買ってみた。
以前に何度か大府の産直や蒲郡の深海魚まつりなどで売っているのに遭遇しているのだが、長時間の持ち帰りができる用意が無くて買えてなかった。今回は割と近所なので買ってすぐ持ち帰りできた。

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鬼まんじゅうに餡子とバターを付けてあんバター鬼まんじゅうにして食べた 【なごやめし】

鬼まんじゅうに餡子とバターを付けてあんバター鬼まんじゅうにして食べた。

しらいしの鬼まんじゅうが今池のピアゴでも売っているのを見かけたので買ってみた。
あんバターでアレンジして食べてみた。

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