food_cooking」カテゴリーアーカイブ

ペリエというミネラルウォーターのペットボトルが色つきのペットボトルだったのだが、資源ゴミとして回収対象外で混ぜると駄目だったらしい

ペリエというミネラルウォーターのペットボトルが色つきのペットボトルだったのだが、資源ゴミとして回収対象外で混ぜると駄目だったらしい。

今は透明のペットボトルのものが売られている。ペリエのガラス瓶の色が緑色だったので、それと同じ意匠でペットボトルも緑のものがよかったのだが、リサイクル社会の流れには勝てず透明になってしまった。

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ソイミートバーガーのパックで売っている品物を買って、ハンバーガーにして食べてみた – 代用肉その65

ソイミートバーガーのパックで売っている品物を買って、ハンバーガーにして食べてみた。

「大豆と蒟蒻のSoyっとバーグ」と「蒟蒻と大豆でつくったサラダバーグ」の2種類だ。
常温保存なので、クール便ではない通常便の配送で注文可能だ。

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ダイソーのシャリ玉作り器で肉寿司を作るのを試してみた

ダイソーのシャリ玉作り器で肉寿司を作るのを試してみた。

そういうのをX(Twitter)のTLで見かけて、やってみようと思った。

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荒子川でティラピアの幼魚を獲ってきて、飼育して食べられるくらい大きくできないだろうか

荒子川でティラピアの幼魚を獲ってきて、飼育して食べられるくらい大きくできないだろうか?

荒子川の中流あたりで大きく育ったものが釣れるらしいのだが、あそこで育った魚を食べるかというと、よほど食糧難にならないかぎりは食べたくはないと思う。

上流部で小さい幼魚を釣って、自分で綺麗な水と普通の餌で大きく育てることができれば、養殖のティラピア同様で、食べる気になれそうだ。
実際、コストコのティラピアは食べてみたのだが、普通に白身で美味しかった。

温水でないと育てられないらしいので、夏の日向に水槽を置いて気温が暑い期間の間(6月から9月までの4ヶ月くらい)に食べられる程度に大きく育てたい。
(冬場にヒーターを使って育てるのはコストがかかりすぎて勿体ない。春先くらいに小さい水槽+ヒーターで育て始めるくらいは可能だろうか。)

餌は雑食なので何でも食べそうだ。荒子川の上流部でテナガエビとかたくさん獲れるので、時々捕獲してこれも餌にすると味がよくなりそうな気がする。