フライパンとゴムハンマーで餅つきをしてみた。
大五郎 ゴムハンマー 1P (1ポンド)(Amazon)
おにぎり2個分くらいをしゃもじでフライパンに入れる。
ゴムハンマーにはサランラップを巻いておく。
最初は弱く叩いて、ごはん粒がくっついてかたまりになって飛び散らない状態までつく。
そのあとは叩いて平たくなった餅をしゃもじで真ん中にあつめて、再度叩く。
数回繰り返すと、餅のできあがりだ。
2合分のもち米を炊いたのだけど、3回に分けて餅つきをした。
3回目にはサランラップが破れてきてしまった。2回ほどで取り替えた方がよさそうだ。
茨城県の水戸で買って来た納豆をつきたての餅にからめて食べた。
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100円ショップで購入した安いフライパンだが、ゴムハンマーで餅を叩いていただけで凹んでしまった。使い捨てするつもりで購入したフライパンなのだけど、思ったより耐久性が無かった。