冷やし中華を作るための麺をいろいろと買って試してみた。
生麺や乾麺などいろいろと種類がある。
生麺は、スーパーなどでいろいろと売っている。
冷やし中華には細めの麺がよさそうなので、麺の達人(中細)というのを買ってみた。
あと、ローソン100のスープ付きのラーメンの生麺セットも買ってきた。

麺の達人は、3人前で208円(税別)という安売り価格で売っていた。税込み225円なので、1玉で75円だ。
それに比べると、ローソン100のラーメンは127円で売っているので、1玉が66円くらいでちょっと安い。ラーメン用のスープが付属している分さらにちょっとだけお得だ。(スープは後述するお徳用の業務用乾麺と合わせて消費する。)








