投稿者「kako」のアーカイブ

ルンダンという料理を食べてみた

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ルンダンという料理を食べてみた。

ルンダンというのはインドネシア料理で、肉(おもに牛肉)をココナッツとスパイスで味付けて煮た料理だ。
CNNが選ぶ2017年の世界で一番美味しい料理の第1位になった料理で、ちょっと興味があったので、食べてみることにした。

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ミートクローを手に入れたので、肉をほぐしてサンドイッチを作ったりしてみた

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ミートクローを手に入れたので、肉をほぐしてサンドイッチを作ったりしてみた。

手に持って使う爪で、ミートクローとかシュレッダークロー、肉ハンドラーフォークとかいう呼び名で呼ばれている商品だ。
肉をほぐして細切れにするにに使う。

2pcsオリジナルのベアはシュレッダークローを発します – 簡単に持ち上げ、ハンドリング、シュレッド、カットミート – バーベキュープロにとって必須 – 超シャープなブレードと耐熱ナイロン(Amazon)
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セラミック式の焼き網を試してみた (ぜんざい作り)

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セラミック式の焼き網を試してみた。
セラミックの発熱体が中に敷いてあり、ガスで直接加熱する熱だけでなく、セラミックから出る赤外線で対象の中の方まで熱が通るらしい。

アウトドア用のガスバーナーを使って外で調理する前の練習で、まずは室内で試してみることにした。
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モバイルバッテリー型の工具入れとか作れないだろうか

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モバイルバッテリー型の工具入れとか作れないだろうか?

ジャンク品のモバイルバッテリーを改造して、工具入れにできないだろうかと考えている。
工具類でナイフやドライバーを日常的に持ち歩くと、職質とかでそれが見つかったときにまずいことになる。
また、飛行機に乗るときに荷物検査で工具類は持ち込み禁止なので持って行くことができない。

普段持ち歩いていても不自然ではない物体に偽装した工具入れがあれば、問題なく工具を持ち歩けそうな気がする。

階下からのタバコの煙の対策で、ベランダ避難スペースにベランダ窓の周囲から匂いがするので塞いでみた

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階下からのタバコの煙の対策で、ベランダ避難スペースにベランダ窓の周囲から匂いがするので塞いでみた。

階下からのタバコの煙の対策で、ベランダ避難スペースにベランダ窓から匂いがするので塞いでみた、という話の続きだ。

ベランダ窓のサッシの隙間部分をエアコンパテで塞いだり、アルミテープで塞いだりしてみたが、それだけでは匂いが漏れてくるのが防げない。
ベランダ窓の周囲のコンクリート部分から匂いが漏れ出てくるようだ。

なので、ベランダ窓の周囲までアルミテープで塞いでみている。ついでにベランダの床にもトタン板を敷いたりした。
最初は周囲10cmくらいをだけ塞いだりしていたのだが効果がなく、周囲を塞ぐ面積を増やしていって、結局90cmくらいまで塞いでしまった。
まるで水漏れを塞ぐために一箇所を塞いだら別の場所から水漏れが発生するのでそれも塞ぐというのを続けていったような感じだ。
既にベランダの手すり側にもトタンは貼っているので、コの字というかUの字というのか3面を塞いだ形になった。
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Nintendo 3DSやnew 3DS LLとかの3D液晶って、自前の回路に繋いで3D表示とか可能なのだろうか

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Nintendo 3DSやnew 3DS LLとかの3D液晶って、液晶部品が交換修理用に単品で売っているけど、自前の回路に繋いで3D表示とか可能なのだろうか。


Nintendo 3DS LL 上側液晶パネル(修理用)スクリーン交換パーツ(Amazon)
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部屋の整理とか減量メモ2018 その51

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先週～12/23の分。

今年もあと1週間となった。

先々週から特に大きな用事などは無かったのだが、部屋の整理が進んでいない。
今週も階下からのタバコの煙に対する対策の試行錯誤を少しやっていた。
今年は結局一年中こんな感じでタバコ対策以外のことがほとんどできなかった。

先週の胸の痛みはほぼおさまってきた。原因は不明なのだが、タバコの強い臭いがしたあとに少し胸が痛くなるようだ。

ベランダの避難スペースで、階下からのタバコの煙対策は、匂ってくる場所が絞れてきたのでアルミテープで塞げばあとは余裕と思っていたのだが、そうはいかなかった。
塞いだら、その周囲の別の場所から匂いがしてくる感じだ。
思ったよりももっと広範囲に塞がないと駄目っぽい。

今週、つまり年内にベランダだけは対策を終わらせたい。