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アウトドア用に風よけ付きのカセットコンロを手に入れた

アウトドア用に風よけ付きのカセットコンロを手に入れた。

イワタニの「風まる」とか「タフまる」のように2重の風よけ構造になっている。
中華製のジェネリック版みたいな品物だ。Amazonで購入した。

アウトドア用に緊急用テントを手に入れた。

天然石焼き肉プレートを手に入れた。
(だいぶ前の話なのだけど、blogに書き忘れていた。)

100円ショップで売っているキャンプ用のクッカースタンドを手に入れた。

板を組みたてる方式のクッカースタンド(五徳)だ。

アルコールバーナーと組み合わせて使うために購入した。

DC12V用の電気ケトルを手に入れたので、大容量の携帯式バッテリーと一緒に外に持ち出して使ってみた。

小さめのダッチオーブンを手に入れた。 (鶏肉を焼いてみた)

直径25cmくらいのダッチオーブンで、小型なので値段が2千円くらいと安いのがGoodだ。

メスティン調理の本を参考にしてメスティンのヤスリ掛けとシーズニングをした。

固形燃料用の炭火風焼き網を手に入れた。

セラミック式の焼き網を試してみた。
セラミックの発熱体が中に敷いてあり、ガスで直接加熱する熱だけでなく、セラミックから出る赤外線で対象の中の方まで熱が通るらしい。

アウトドア用のガスバーナーを使って外で調理する前の練習で、まずは室内で試してみることにした。
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