PHILIPSヌードルメーカーで生八つ橋を作れるか、試してみた。(※この写真はヌードルメーカー無しで作った時のもの)
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PHILIPSヌードルメーカーで生八つ橋を作れるか
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「food_cooking」カテゴリーアーカイブ
PHILIPSヌードルメーカーで低糖質の餃子と低糖質ピザを作ってみた
先日、PHILIPSヌードルメーカーで低糖質の麺類を作ったのだけど、余分に買った粉がまだ残っている。
低糖質な餃子を作ってみた。
材料。(棒餃子の皮は、失敗したときの保険として買っておいた)
鳥越製粉 PHILIPSヌードルメーカー専用 低糖質ラーメン風ミックス 500g TR200
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スロークッカーを試してみる (タイマー付きの製品を買った)
前に、スロークッカーを買って試していたのだけど、色々と不満があった。
最近売っているスロークッカーはそういう不満が少なそうなので、買ってみた。
スロークッカー・タイマー付煮込み名人 ASCT22 ホワイト ASCT22
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蕎麦打ち道場に蕎麦打ち体験に行ってきた
蕎麦打ち道場に蕎麦打ち体験に行ってきた。
豊橋にある大黒屋旅館がやっている蕎麦打ち道場だ。
蕎麦打ち道場大黒屋旅館 – じゃらん遊び体験
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アガーを使って水信玄餅を作ってみた
水信玄餅という山梨県の名物の菓子があるらしい。
通販でお取り寄せとかはできないので、お店まで食べに行くしかないのだが、山梨に行くのはかなり大変だ。前に山梨に出掛けた時には立ち寄る余裕がなかった。
水信玄餅を自作するというのが可能というのを知った。アガーという材料を使うのだそうだ。
・水信玄餅まとめ！金精軒の水信玄餅簡単レシピ
・水信玄餅 by ゴージ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが224万品
伊那食品 イナアガーＬ 500g
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フードドライヤーを使ってみる – その8 干し柿作り
フードドライヤーを使ってみる – その7 蜂蜜漬けポークジャーキー
挽肉でポークジャーキーを作る話の続き。
前に台湾の土産に貰ったという蜂蜜漬けのポークジャーキーと同じようなものを作ってみたいので、その味を再現しようと豚肉のジャーキーの味付けを試してみている。
その蜂蜜漬け(?)のポークジャーキーの正体が「美珍香」というものかと思ったのだけど、作って食べてみてもちょっと違う感じだ。
再度調べてみた。
蜂蜜漬けのポークジャーキーというのは、「蜜汁豬肉乾」というものらしい。
英語でHoney Glazed Pork Jerkyの作り方のレシピも見つけた。
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Soylent 2.0を試してみた 【完全食】
Soylent 2.0を試してみた
(元の記事はこちらに書いていたものをblogに書き直ししている)
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Soylentとは何か
Soylentというのは一時期ちょっと話題になった野菜や肉などの食事の代わりになる粉末の完全食品である。
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Soykent 2.0を試してみた
Soylent 2.0というバージョンアップ版が出ているので、入手して飲んでみた。
粉末ではなくて、既に液体の状態で提供されている。
ボトルは250mlのドリンク缶くらいの大きさだ。
1瓶400kcal。
コップに注いでみた感じは豆乳みたいな感じ。
飲んでみた。
成分無調整豆乳のような味だ。甘みが無い。
とりあえず飲むことはできるが、味付けをした方が飲みやすいと思う。
(紀文のブリックパック豆乳シリーズみたいに。)
ゴンド干し(マゴンドウ鯨の干物)を食べてみる
和歌山県の太地町に輪行で行ってきた (南紀紀行 その2)
和歌山県の太地町に輪行(自転車を電車で運ぶこと)で行ってきた。
名古屋から日帰りの旅行だ。
紀伊勝浦の駅から太地町まで自転車でサイクリングして、くじらの博物館のくじらショーをみたり、鯨料理を食べたり、漁港スーパーで鯨肉のごま和えやゴンド干しをお土産に買ったり、飛島神社とかに立ち寄ったりして、太地町観光を楽しんできた。
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