COMPを入れたマヨネーズを作ってみる。
材料は、卵黄と酢とサラダ油とCOMPと塩胡椒少々。
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COMPの食べ方を工夫してみる – その5 タコ焼き 【完全食】
次回のCOMP KitchenというCOMP料理イベントで、タコ焼きを作ってみるという予告がされている。
ぜひ食べてみたくて待ちきれず、自分でも作ってみた。
COMPの食べ方を工夫してみる – その4 フルーチェ 【完全食】
前回のCOMP KitchenというCOMP料理イベントで、バナナを使ったフルーチェ風のデザートを作ろうとしたのがうまく固まらなかった。
リベンジで、今度は確実かつ手軽にムースベースを使ってCOMPフルーチェを作ってみる。
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フルーチェを自作してみる (コーヒーベリーのフルーチェなど)
フルーチェを自作してみる。
デイリーポータルZでそんなネタが出ていた。参考にする。
→ フルーチェ20種類を自作した – デイリーポータルZ:@nifty
材料のLMペクチンを買ってきた。
しかし、何か使い方を間違っているのか、どうもうまくフルーチェが作れない。
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Docker for Windowsをインストールしてみた (カスペルスキーのファイアウォール機能のせいで動かなかったので設定をして動かした)
Docker for Windowsをインストールしてみた話。
WindowsのPCで、Pythonのディープラーニングの環境を作るのにDockerを使えば楽というので試してみている。(機械学習名古屋勉強会で講師のantimon2さんがDockerイメージを公開しているので、それを使ってみる)
今まではWindowsでDockerを使う場合、Docker toolboxというのを使ってVirtualBoxという仮想環境と組み合わせて動かさないといけなかった。
最新版のDocker for Windowsは、Hyper-Vで動くようになっている。ただしHyper-V for Windows10のみサポートなので、Windows10のPro版以上でないと動かせない。
なので、GPUが載ったゲーミングノートPCのOSをWindows10 Homeから、例の激安なWindows10 Proにアップグレードした。
Docker for Windowsをインストールしてみる。公式サイトからインストーラーをダウンロードして動かした。
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機械学習 名古屋 分科会 #1に行ってきた
機械学習 名古屋 分科会 #1に行ってきた。
機械学習名古屋勉強会の分科会で、「ゼロから作る Deep Learning」という本の勉強をする会だ。
ゼロから作るDeep Learning ―Pythonで学ぶディープラーニングの理論と実装(Amazon)
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断捨離と減量メモ2017 その15
4/10~4/16の分。
断捨離は、今週はサボってしまった。
減量も、エアロバイク漕ぎが今週もほとんど出来ていない。
週の初めに虫歯が痛んで運動どころで無かったのと、週の後半に腰の痛みでやはり運動どころではなかったからだ。
腰の痛みは、青春18切符で電車に乗りすぎたのが原因だと思われる。
運動をしていなかったので、今週もまた体重が増加している。良くない傾向が続いている。
青春18切符を使って電車に乗りすぎて、腰を痛めたらしい
青春18切符を使って電車に乗りすぎて、腰を痛めたらしい。
ここ2~3年くらい青春18切符を使った旅行に凝っていて、かなりの頻度で利用している。
長時間電車に乗車するのだが、旅行後に腰が痛くなることが時々あった。
椅子の高さが自分に合ってないので、腰に負担が掛かるのだろう。
そんなに深刻な痛みではなかったのと、1週間から2週間くらいで治っていたのであまり気にしていなかった。
今回、4月4日に群馬に行き、4月5日に飛騨の神岡と古川に行くという強行軍な旅行をしたあと、やはり腰に痛みが発生した。
旅行の後は、わりと安静にしていたのだけど、4月13日にちょっとハーブの苗をプランターに植えるとかの屈んだ姿勢で1時間くらい作業をしたら、酷い腰の痛みが出てきた。
起き上がるのが苦痛なくらい酷く痛むので、整形外科に掛かってレントゲンを撮ってもらって診察を受けた。
特に骨には異常はないようで、炎症を抑える飲み薬と湿布を出して貰った。
その後2日ほどでだいぶ回復して痛みがおさまってきた。
長時間座り続けるのは腰を痛めるので、青春18切符の使い過ぎには要注意だ。
難消化性デキストリン入りのオレオレ「トクホ」飲料を作ってみる
難消化性デキストリン入りのコーラ等を作ってみる。
最近、難消化性デキストリンの入った「トクホ」の炭酸飲料が増えているらしい。
「トクホ」コカコーラまでが発売されている。
→ コカ・コーラ初のトクホ 「コカ・コーラ プラス」発売 – ITmedia ビジネスオンライン
しかし、健康に良いという具体的な効果があるのかというと、水素水みたいに怪しい(!)らしい。
→ 効き目ゼロ「難消化性デキストリン」が呼び起こした「怨嗟」と「矛盾」 (デイリー新潮) – Yahoo!ニュース
難消化性デキストリンさえ入っていれば、健康に悪そうな飲み物でも「トクホ」にすることができるというのが逆に面白いと思う。
難消化性デキストリンを買って、いろいろなオレオレ「トクホ」飲料を作ってみる。
難消化性デキストリン(水溶性食物繊維)500g(Amazon)
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Anovaでリンゴを低温調理してみる
Anovaでリンゴを低温調理してみる。(Anovaを使ってみるシリーズ)
この記事の下の方のリンゴのデザート(ポーチドアップル)を見て、食べたくなったので試してみた。
→ ボタンを押して放置するだけで極上料理が完成するという真空調理器「Anova Precision Cooker」を使ってみた – GIGAZINE